Semana Santa / Dia de martires
Cozinha: Polaca
Descrição principal
Mizeria é uma salada polonesa que consiste em pepino ralado ou em fatias finas, geralmente com creme de leite.
O prato é geralmente servido com um prato principal e é uma das saladas mais populares da Polônia.
Melhor servido com filés e batatas.
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PinIngredientes
4 colheres de creme de leite grosso
2 pepinos grandes ou 5 pequenos (aprox. 500g)
1 cebola pequena ou cebolinha
Pimenta do reino
Suco de limão
Dill
Sal
Serve
Pessoas
Imprimir receitaInstruções
- 01
Descasque os pepinos, cortei-os em rodelas finas, pique a cebola ou cebolinha e tempere com sal, pimenta e limão, misture com o creme de leite.
- 02
Polvilhe com dill picado.
- 03
Deve-se ser servida imediatamente após o preparo, caso contrário, os pepinos ficarão moles.